Gräddpatroner har dikväveoxid

Dikväveoxid är ett drivmedel till gräddsifoner och finns i de gräddpatroner som säljs till var sifon.

Dikväveoxid

Dikväveoxid alternativt alias lustgas är en ofärgad gas med en sötaktig smak. Lustgasen upptäcktes för första gången av en man vid namnet Joseph Priestley år 1773. Han var också bekant för att ha upptäckt syrgasen omkring ett år före. Lustgasen användes som ett berusningsmedel utav flertal, det var ett fason att förlusta sig på olika fester.

Men under år 1844 började man begagna dikväveoxid till medicinska ändamål, en utav den första registrerade användningen utav lustgas var av tandläkaren vid namnet Horace Wells, som begagnade det för att sedera sin smärta från att få en visdomstand utdragen. Sedan Horace började allt flera tandläkare att använda metoden utav lustgasbedövning som visade effektiva resultat.

Numera nyttjas dikväveoxid i patroner som är ett bensin till gräddsifoner. De får ens grädde att bli luftig samt perfekt vispad.

Gräddsifoner

Gräddsifoner har existerat länge ute på marknaden, men den första versionen av sifoner kallades för sodasifoner. Dessa användes för att anordna kolsyrat vatten i flaskor. Numera är kolsyrat vatten i flaskor överallt i olika affärer, tack vare detta är de mindre populära idag, men det säljs fortfarande produkter som Sodastreamers för de som önskar att anordna kolsyrat mineralvatten hemma när de känner för det.

Men bland de sifoner som finns på marknaden idag är gräddsifoner bland de populäraste samt nyttjas runt om i annorlunda restauranger samt konditorier. Att begagna en gräddsifon hjälper en att få en perfekt vispad grädde som man kan använda till diverse kokkonst och semlor som en fastlagsbulle.

Gräddsifoner är enkla att begagna för den som innehar bestämt sej för att köpa en. Helt enkelt består en gräddsifon av en burk, handtag och patroner fyllda med dikväveoxid. För att börja vispa sin grädde som man köpt i en av flera mataffärer som är tillgängliga, är det blott att fylla sin burk med grädde. Därnäst tar man en utav de lustgaspatroner man innehar och skruvar den på sifonen. Man kan handla lustgas patroner via webben. När detta är avklarat är det blott att trycka på handtaget samt låta grädden komma ut från behållare samt blandas med gasen från patronen. När dessa blandas vispas grädden och förvandlas till en lätt skum form.

Bortsett från att gräddsifoner fixar en perfekt vispad grädde, är denna alster också med flera andra fördelar som att den kan enkelt förvara grädden man innehar just vispat. Detta är exklusivt tack vare att de övriga val när man vill vispa grädde, såsom valet av en elvisp inte kommer att förvara vispgrädden man just fixat. Utan det handlar mestadels att man har kvar grädde efter att ha t. ex. gjort GI mat samt lägger det i en bunke där den allmänt anländer att torka alternativt bliva vattning. Gräddsifonen förvara vispgrädden i sin slutna burk samt stå sig den perfekt för nästa användning.

Grädde

Grädde är en vattenemulsion av fetter som kommer ifrån vanlig mjölk från kossor. När man talar om vispgrädde handlar det om grädde som innehar en fetthalt som stiger över 40 %. Om grädde innehar en fetthalt som är under 40 % behöver den homogeniseras. Homogenisering är nödvändigt för att grädden ej skall skikta sej.

Grädde blir lätt samt beredd för användning direkt med assistans av en gräddsifon samt patroner fyllda med dikväveoxid.